Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊
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Ingrédients pour 4 assiettes : - 8 tranches de truite fumée française - 2 petites betteraves cuites - 2 oranges...
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La lentille beluga est une lentille de couleur noire, ce qui lui vaut le surnom de caviar végétal ou caviar des...
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Ingrédients pour 2 assiettes : Marinade - 1 tranche de faux filet de bœuf (200g environ) - 10cl de sauce soja -...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 500g d'encornets - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 gousse...
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Les pêches au thon... Une entrée simple, rapide et efficace. Je ne sais pas pourquoi j'aime autant cette entrée....
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En repas entre amis l'été, en pique-nique ou pour accompagner un barbecue, le taboulé est toujours le bienvenu...
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Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 rôti de porc de 800g - 4 gousses d'ail - 2 oignons moyens - 1 poivron (vert...
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Si vous aimez le citron vous allez adorer ce plat. Avec les 5h de cuisson (ou presque) de cette recette, les citrons...
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Voici une recette de brioche pas comme les autres puisqu'elle ne contient ni beurre, ni sucre raffiné. Ceux ci...
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Aujourd'hui je vous propose une idée de goûter pu collation énergétique très simple et rapide pour vos enfants...
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